Purée de pommes de terre à l’ancienne

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  • Nombre de couverts Gourmands 4 personnes
  • Temps de préparation Préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson Cuisson 20 minutes
  • Niveau de difficulté Difficulté Facile

Ingrédients

  1. 20cl de lait Agrilait
  2. 1kg de pommes de terre
  3. 2 cuillères à soupe de crème fraîche Agrilait
  4. muscade

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

Préparation

  1. Épluchez et coupez les pommes de terre en morceau.
  2. Mettez les morceaux de pomme de terre à cuire dans une casserole remplie d’eau.
  3. Une fois la cuisson terminée, passez-les morceaux au moulin à légumes.
  4. Ajoutez le lait pour délayer, la crème fraîche et la muscade.
  5. Servez bien chaud et ajoutez une petite noisette de beurre salé.

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

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