Notre crème fraiche

Après ouverture, il est conseillé de consommer sa crème fraîche Agrilait dans la semaine qui suit.

En-dessous de 40% de matière grasse, il n’est pas conseillé de congeler la crème fraîche car elle contient trop d’eau pour conserver une qualité suffisante après décongélation.

En revanche, si vous utilisez de la crème fraîche dans certains plats, vous pouvez les congeler car la crème sera « protégée » par les autres ingrédients.

Vous pouvez ajouter votre reste de crème fraîche dans une soupe de légumes, pour lui donner un côté onctueux et savoureux ! Ou bien vous pouvez réaliser une des nombreuses recettes qui nécessite de la crème fraîche, disponible sur notre site internet Agrilait !