Pain au chocolat perdu

Ingrédients

  1. 25cl de lait demi-écrémé Normand

  2. 20g de beurre moulé demi-sel Agrilait

  3. 2 à 4 pains au chocolat de la veille

  4. 2 œufs

  5. 50g de sucre

  6. 1 sachet de sucre vanillé

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

Préparation

  1. Récupérez chez votre boulanger des pains au chocolat et mettez-les de côté pour le lendemain.

  2. Ensuite, prenez un saladier et faites blanchir le sucre, le sucre vanillé et les œufs.

  3. Ajoutez le lait progressivement de façon à obtenir un appareil homogène.

  4. Faites chauffer une poêle avec du beurre.

  5. Puis, trempez vos pains au chocolat dans l’appareil à pain perdu.

  6. Mettez-les à saisir dans le beurre sur chaque face durant 2/3 minutes. Et servez !

Astuce pour les plus gourmands :

Ajoutez du caramel au beurre salé pour sublimer ce dessert

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

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