Pain d’épices

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  • Gourmands 4 personnes
  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Difficulté Moyen

Ingrédients

  1. 10cl de lait demi-écrémé Bleu-Blanc-Cœur Agrilait
  2. 250g de miel
  3. 250g de farine
  4. 100g de sucre
  5. 1 sachet de levure chimique
  6. 1 sachet de sucre vanillé
  7. 1 cuillère à café d'anis vert
  8. 1 cuillère à café de muscade
  9. 1 cuillère à café de cannelle
  10. 1 cuillère à café de gingembre
  11. 1 cuillère à café de quatre-épices
  12. 2 œufs

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

Préparation

  1. Dans une casserole ou au micro-onde, faites chauffer le miel.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé et les épices. Ajoutez ensuite le miel chaud.
  3. Ensuite, ajoutez les œufs et le lait et mélangez.
  4. Versez le mélange dans un moule à cake préalablement beurré enfournez à 160°C et laissez cuire pendant 1 heure.

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

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