Ingrédients
240ml de lait entier Agrilait
1 cuillère à soupe de citron jaune
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
Versez le lait dans un bol.
Ajoutez la cuillère à soupe de citron jaune. Mélangez rapidement.
Laissez reposer 15 minutes jusqu’à ce que le lait commence à se séparer en petits grumeaux.
Mélangez à nouveau pour obtenir un lait caillé prêt à l’emploi.
Une tradition bretonne !
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